- Severo Ochoa
- Severo Ochoa de Albornoz (24 de septiembre de 1905, Luarca, Asturias - 1 de noviembre de 1993, Madrid) fue un científico español, galardonado con el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1959. Estudió el bachillerato en Málaga. En 1922 inició sus estudios de Medicina en la Facultad de Medicina de Madrid, en el segundo año de carrera conoció al profesor de Fisiología Juan Negrín, trabajó con él en el laboratorio de Fisiología de la Residencia de Estudiantes y se centró en el metabolismo energético, con especial atención a las moléculas fosforiladas. Durante su época en el laboratorio de la Residencia de Estudiantes Severo Ochoa puso a punto un método para la determinación de la creatinina. Una vez finalizados los estudios de Medicina trabajó en varios laboratorios europeos (Berlín, Heidelberg, Londres, Oxford), entre los que se incluye una estancia en el Instituto de Ciencias Médicas, creado por Carlos Jiménez Díaz, en Madrid. En esta época trabajó sobre la química de la contracción muscular, sobre su primer enzima, la glioxalasa, sobre la glicolisis, y sobre la vitamina B1. Después de pasar su primer verano en Inglaterra, en el laboratorio de Patton, publicó su primer trabajo en inglés, en 1929, en la prestigiosa revista Journal of Biological Chemistry. En ese mismo año se doctoró.
Enciclopedia Universal. 2012.
